شرکت بنیس روستا تنها واحد تولید خامه قنادی طبیعی است که به صورت تک محصولی با برند شوکامو فعالیت می‌کند. مؤسسان این مجموعه از سال‌های نوجوانی در حوزه لبنیات تجربی کسب کرده و پس از سال‌ها فعالیت در لبنیات سنتی و صنعتی در سال ۱۳۸۵ کارخانه‌ای را در استان قزوین برای تولید صرف خامه قنادی پایه‌گذاری کردند. هدفشان از ساخت این مجموعه، تبدیل شدن به گروهی صنعتی خانوادگی با چشم‌انداز بلندمدت بود و با به‌کارگیری فناوری‌های روز در خطوط تولید و تجربه‌های سال‌های فعالیت در لبنیات سنتی، ترکیبی از سنت و نوآوری را به وجود آورده‌اند. شوکامو برای تامین مواد اولیه با برترین تولیدکنندگان داخلی و واردکنندگان معتبر همکاری دارد. از آغاز کار، با هدف ارتقاء و تضمین کیفیت، همواره در جست‌وجوی دانش روز دنیا و به‌کارگیری ماشین‌آلات پیشرفته بوده است. اکنون با بیش از دهه تجربه، شوکامو دیگر صرفا تولیدکننده خامه قنادی نیست، بلکه نمادی از برند با شهرت و اعتبار سلامت محور ایرانی است. مردم ایران از قدیم تا کنون به شیرین‌سازی خامه و تولید خامه قنادی باور دارند که امروز به صنعتی بومی برای قنادان ایران تبدیل شده است. در فرایند تولید خامه قنادی، شوکامو به صداقت در طبیعی‌بودن و سلامت‌محوری اهمیت می‌دهد زیرا خریداران کیک و شیرینی کشور ما همواره مشتریان ما هستند. کنار جنبه اقتصادی تولید خامه قنادی، کیفیت و سلامت به‌عنوان اولویت‌های اصلی ما به‌شمار می‌رود.