شهدينه آران با درک اهمیت جایگاه حساس صنایع غذایی و تبدیلی در اقتصاد کشور و تکیه بر اعتماد به نفس، تصمیم گرفته است تا با تکیه بر منابع داخلی و تامین نیازهای پایه این صنایع، فعالیت خود را آغاز کند. این شرکت در نخستین گام، کارخانه گلوکز را با زمینی به وسعت ۲۲۰۰۰ متر مربع راه‌اندازی کرد و با ظرفیت سالیانه ۱۷۰۰۰ تن، کار خود را از سال ۱۳۶۷ آغاز نمود. در گام بعدی و با هدف ارتقای کمی و کیفی محصولات در سال ۱۳۸۱، اقدام به به‌کارگیری پیشرفته‌ترین ماشین‌آلات روز دنیا و استفاده از نیروهای متخصص و کارآزموده نمود و همچنین آزمایشگاه‌های شیمی و میکروبی را زیر نظر واحد کنترل کیفیت تجهیز کرد تا محصولاتی قابل تطبیق با استانداردهای ملی و بین‌المللی ارائه شود. شهدينه آران به تأمین محیط زیست و بازیابی مواد اولیه با استفاده از سیستم تغلیظ پساب نشاسته متعهد است و به عنوان نخستین کارخانه دارای تصفیه‌خانه تقطیری در کشور، در سال ۱۳۸۷ گواهینامه صنعت سبز را دریافت کرد.